Paano Gumamit ng Butter Paper sa Kusina: 11 Mga Hakbang

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano Gumamit ng Butter Paper sa Kusina: 11 Mga Hakbang
Paano Gumamit ng Butter Paper sa Kusina: 11 Mga Hakbang

Video: Paano Gumamit ng Butter Paper sa Kusina: 11 Mga Hakbang

Video: Paano Gumamit ng Butter Paper sa Kusina: 11 Mga Hakbang
Video: MAGBENTA NG PRODUKTO NG IBA O SARILING PRODUKTO?? 2024, Marso
Anonim

Ang mantikilya papel ay dapat na mayroon item sa anumang kusina. Maaari itong magamit upang linyan ang mga baking pan, lata ng cake at iba pang mga lalagyan, na pinaghihiwalay ang mga ito sa inihanda na pagkain. Ang papel ay nagsisilbing maiwasan ang pagkain mula sa pagdikit sa kawali at nasusunog, na ginagawang mas madaling unmold sa pagtatapos ng proseso ng pagluluto.

mga hakbang

Paraan 1 ng 2: Baking Pastries na may Parchment Paper

Gumamit ng Parchment Paper sa Pagluto Hakbang 1
Gumamit ng Parchment Paper sa Pagluto Hakbang 1

Hakbang 1. Gumamit ng baking paper upang mapanatili ang iyong mga brownies at cake mula sa malagkit sa kawali

Gupitin ang isang piraso ng papel na pergamino at iguhit ang ilalim ng kawali. Ang piraso ay dapat na sapat na haba upang masakop ang mga gilid ng baking sheet ng 2.5 hanggang 5 cm. Pagkatapos ay gupitin ang isa pang piraso ng papel na pergamino at ikalat ito sa kabaligtaran na direksyon mula sa unang piraso, na tinatakpan ng mabuti ang lahat ng mga gilid ng baking sheet. I-on ang kuwarta sa papel ng pergamino. Kapag oras na upang alisin ang brownie o cake sa oven, iangat ang mga piraso ng papel upang maibukol ang inihurnong kuwarta.

  • Kung gumagamit ng isang bilog na kawali, gupitin ang pergamino na papel sa isang bilog at iguhit ang ilalim ng kawali. Karaniwan na grasa ang mga gilid ng mantikilya o pagpapaikli.
  • Upang ang wax paper ay hindi mapunta sa lugar, kumalat ng kaunting spray na hindi stick na pagluluto o grasa sa paligid ng mga gilid. Matutulungan nito ang papel na sumunod sa kawali o kawali, pinipigilan itong ilipat mula sa pakikipag-ugnay sa kuwarta.
Gumamit ng Parchment Paper sa Pagluto Hakbang 2
Gumamit ng Parchment Paper sa Pagluto Hakbang 2

Hakbang 2. Kendi sa pergamino papel upang maprotektahan ang iyong countertop mula sa mga mumo

Kailan man kailangan mong takpan ang isang cake o biskwit na may syrup o budburan, linya ang countertop ng pergamino na papel bago magsimula. Itapon ang papel kapag tapos ka na sa pagluluto ng matamis.

Upang maiwasan ang pagtakas ng anumang mga granula, maglagay ng baking sheet gamit ang baking paper. Kaya, ang mga granula ay hindi lamang mahuhulog sa proteksiyon layer, ngunit din sa baking sheet

Gumamit ng Parchment Paper sa Pagluto Hakbang 3
Gumamit ng Parchment Paper sa Pagluto Hakbang 3

Hakbang 3. Maghanda ng mga cookies sa isang baking sheet na may linya na sulatan na papel upang hindi dumikit ang kuwarta

Sa susunod na maghurno ka ng cookies, gupitin ang isang piraso ng wax paper na laki ng ilalim ng iyong baking sheet. Ilagay ang mga biskwit sa papel ng pergamino at lutuin ito nang normal.

Ang wax paper ay namamahagi ng init nang pantay-pantay sa pagitan ng mga biskwit, pinipigilan ang pagkasunog hanggang sa ilalim at lumalagong masyadong malaki

Gumamit ng Parchment Paper sa Pagluto Hakbang 4
Gumamit ng Parchment Paper sa Pagluto Hakbang 4

Hakbang 4. Linya ang mga muffin cup na may 6-pulgadang mga parisukat

Upang makagawa ng mga muffin, gupitin ang isang parisukat na papel ng pergamino upang mailagay ang bawat tasa ng muffin. Ilagay ang papel sa loob ng form at pindutin ito pababa ng isang makitid na tasa, na sanhi ng pagkulot ng sheet sa paligid ng mga gilid ng lalagyan. Pagkatapos ay i-on ang kuwarta sa loob ng mga hulma at lutuin ang mga muffin alinsunod sa mga direksyon ng resipe.

Matapos mong maluto ang muffins, i-on ang mga tasa ng muffin sa isang malinis na tuwalya ng tsaa at alisan ng balat ang baking paper mula sa ilalim ng kendi

Gumamit ng Parchment Paper sa Pagluto Hakbang 5
Gumamit ng Parchment Paper sa Pagluto Hakbang 5

Hakbang 5. Gumawa ng isang baking bag ng wax paper upang palamutihan ang mga cake at iba pang mga Matamis

Igulong ang isang sheet ng waxed paper sa isang hugis na kono. Pagkatapos punan ang kono sa nais na icing at putulin ang dulo ng gunting. Gamitin ang bag ng pansamantalang confectioner upang palamutihan ang kendi.

Hindi ka papayagan ng wax paper bag na gumawa ng mas detalyadong mga guhit, ngunit malaking tulong ito sa mga walang madaling gamiting bag ng pastry

Paraan 2 ng 2: Paghahanda ng malasang pinggan na may papel na sulatan

Gumamit ng Parchment Paper sa Pagluto Hakbang 6
Gumamit ng Parchment Paper sa Pagluto Hakbang 6

Hakbang 1. inihaw na gulay at maasim na prutas na may sulatan na papel.

Ang mga gulay ay magiging napakadaling malinis, habang ang mga berry tulad ng mga kamatis at strawberry ay lasa ng masarap. Linya lamang ang isang baking sheet na may isang piraso ng pergamino at ilagay ang mga prutas o gulay dito, pantay na ipinamahagi. Bake ang mga ito nang normal at itapon ang wax paper kaagad matapos mo.

  • Ang mga amag ng aluminyo ay madalas na nag-iiwan ng maasim na prutas na may mapait na aftertaste, na kung saan ay maaaring magtapos sa pagkasira ng mga lalagyan.
  • Para sa ilang mga gulay, mainam na gumamit ng aluminyo palara sa halip na papel na pergamino. Ang mga patatas, beet, mais at cauliflower ay ilang mga gulay na mas malambot kapag inihaw sa aluminyo foil.
Gumamit ng Parchment Paper sa Pagluto Hakbang 7
Gumamit ng Parchment Paper sa Pagluto Hakbang 7

Hakbang 2. Gumamit ng pergamino papel upang litson ang malambot, makatas na hiwa ng karne

Kung karne man ay karne ng baboy, manok o baka, linya sa ilalim ng kaldero ng isang piraso ng pergamino. Pagkatapos ay ilagay ang karne sa baking sheet at litson ito nang normal. Kapag tapos ka na, magtapon lamang ng wax paper sa basurahan.

Upang litsuhin ang isang manok o isang buong pabo, gumamit ng aluminyo foil sa halip na pergamino papel. Dahil sa laki ng karne, ang aluminium foil ay mas mapangalagaan ang kahalumigmigan nito

Gumamit ng Parchment Paper sa Pagluto Hakbang 8
Gumamit ng Parchment Paper sa Pagluto Hakbang 8

Hakbang 3. Maghurno ng mga fillet ng isda sa isang baking lata na may linya na baking paper

Kapag ang isda ay inihaw na direktang pakikipag-ugnay sa kawali, ang balat ay nagtatapos sa pagdikit sa ilalim. Upang maiwasan ang problemang ito, iguhit ang baking sheet ng pergamino bago ilagay ang karne sa oven. Kapag nasa punto na, bitawan mo na lang ang papel.

Ang pamamaraang ito ay perpekto para sa mga pinutol na balat ng isda

Gumamit ng Parchment Paper sa Pagluto Hakbang 9
Gumamit ng Parchment Paper sa Pagluto Hakbang 9

Hakbang 4. Balutin ang mga bar ng butter butter na may pergamino

Bilang karagdagan sa pagiging masarap, ang isang butter butter bar ay isa ring mahusay na regalo. Matapos ihanda ang mantikilya, ilagay ang bar sa gitna ng isang sheet ng pergamino na papel. Gamitin ang papel upang hugis at igulong ang bar sa hugis na gusto mo, tulad ng isang bola o stick.

Maaari mo ring gamitin ang pamamaraang ito upang i-roll up ang cookie at cookie masa

Gumamit ng Parchment Paper sa Pagluto Hakbang 10
Gumamit ng Parchment Paper sa Pagluto Hakbang 10

Hakbang 5. Gumawa ng isang pambalot para sa steaming gulay

Tiklupin ang kalahating 35 cm x 30 cm na piraso ng pergamino at gupitin ito sa hugis ng puso. Ilagay ang mga nakahandang gulay (at isang hiwa ng isda, kung nais mo) sa gitna ng papel. Pagkatapos ay igulong ang mga dulo ng papel patungo sa mga gulay, pigain ito ng mahigpit. Isara ang pambalot sa mga gulay, ilagay ito sa isang baking sheet at maghurno nang normal.

Maaari mong ganap na takpan ang mga gulay sa papel na pergamino o simpleng lumikha ng maliit na pader sa paligid ng mga gulay. Sa isang paraan o sa iba pa, ang pambalot ay magpapasingaw ng mga gulay nang hindi masyadong gumagawa ng gulo

Gumamit ng Parchment Paper sa Pagluto Hakbang 11
Gumamit ng Parchment Paper sa Pagluto Hakbang 11

Hakbang 6. Linya ng isang baking sheet na may sulatan na papel upang makagawa ng inasnan na pinggan ng casserole

Gupitin ang isang piraso ng papel na pergamino at iguhit ang ilalim ng kawali. Gawin ang mga dulo ng papel na bahagyang mas malaki kaysa sa mga gilid ng lalagyan. Pagkatapos ay gupitin ang isa pang sheet ng papel at iguhit ang kawali sa iba pang direksyon, takpan ang lahat ng sulok ng kawali. Ilagay o tipunin ang casserole sa loob ng linyang baking sheet at ilagay ito sa oven. Kapag tapos na ito, hayaan itong cool para sa sampung minuto at iangat ito mula sa baking sheet sa pamamagitan ng pag-angat ng mga dulo ng pergamino papel.

Naghahain din ang pamamaraang ito upang gawing mas madaling gupitin ang casserole. Hiwain lamang ito sa papel na pergamino at itapon o ilagay sa isang basurahan ng pag-aabono

Mga Tip

  • Ang pagsubaybay sa papel ay ibang-iba sa pagsubaybay ng papel. Ang huli ay hindi dapat ilagay sa apoy, habang ang nauna ay maaaring lutong sa temperatura hanggang sa 220 ° C.
  • Karaniwang recycable ang butter paper bilang organikong basura. Mag-isip ng dalawang beses bago itapon! Maliban kung ito ay napakarumi o nasunog, piliing ilagay ito sa isang basurahan ng pag-aabono.

Inirerekumendang: