3 Mga Paraan upang Maihatid ang Rum

Talaan ng mga Nilalaman:

3 Mga Paraan upang Maihatid ang Rum
3 Mga Paraan upang Maihatid ang Rum

Video: 3 Mga Paraan upang Maihatid ang Rum

Video: 3 Mga Paraan upang Maihatid ang Rum
Video: Gawin Mo Ito sa Pusit, Ang Sarap! 2024, Marso
Anonim

Ang Rum ay isang dalisay na inumin na ginawa mula sa sugarcane juice o molass. Karaniwan itong nasa edad na oak, carbonized oak o steel barrels upang makakuha ng ginintuang, madilim o magaan na kulay ayon sa pagkakabanggit. Ang inumin na ito ay karaniwang ginagawa sa Caribbean at Latin America at ito ay isang napaka-maraming nalalaman distillate na maaaring ihalo sa iba't ibang mga cocktail o tangkilikin ang dalisay. Alamin dito ang ilan sa iba't ibang mga paraan upang maihatid ito.

mga hakbang

Paraan 1 ng 3: Mga Cocktail na may Rum

Paglilingkod sa Rum Hakbang 1
Paglilingkod sa Rum Hakbang 1

Hakbang 1. Sumubok ng isang simpleng halo

Paghaluin ang rum sa ilang iba pang inumin, tulad ng soda. Ito ay isang napakadaling paraan upang masiyahan sa rum, anuman ang kalidad nito. Ang ganoong timpla ay mabuti din dahil magagawa ito kahit saan.

  • Gawin ang klasikong halo ng rum at cola soda, pagdaragdag ng humigit-kumulang na 60 ML ng madilim na rum at soda sa panlasa. Magdagdag ng yelo at ihain.
  • Subukan ang isang mas malakas na halo, na tinatawag na Dark n 'Stormy, sa pamamagitan ng paglalagay ng madilim na rum sa ibabaw ng yelo at beer o luya na soda. Dahan-dahang ibuhos ang inumin sa isang kutsara sa baso upang lumikha ng isang maulap na epekto. Tapusin sa isang piraso ng lemon at ihain.
Image
Image

Hakbang 2. Gumawa ng isang mojito

Subukan ang isang klasikong rum cocktail, ang mojito. Gumamit ng malinaw na rum, dahon ng mint, asukal at sparkling na tubig upang gawin ang nakakapreskong inumin na ito.

  • Maglagay ng maraming hiwa ng lemon at sariwang mga dahon ng mint sa isang baso at ihalo upang palabasin ang lasa kung nais. Magdagdag ng yelo at 60 ML ng rum. Punan ng sparkling water at idagdag ang asukal sa panlasa.
  • Subukang magdagdag ng iba pang mga prutas sa mojito, tulad ng mga strawberry o pinya, pagdaragdag ng katas o mga prutas.
Image
Image

Hakbang 3. Magpakasawa sa isang daiquiri

Gumawa ng isang daiquiri sa pamamagitan ng paghahalo ng light rum na may sariwang lemon juice at isang simpleng syrup (asukal na pinakuluang sa tubig hanggang sa lumapot ito). Ang nasabing cocktail ay tumatagal ng anumang kumbinasyon ng mga fruit juice na hinaluan ng mga pangunahing sangkap.

  • Gawin ang pangunahing recipe sa pamamagitan ng paghahalo ng 60ml ng malinaw na rum, 20ml ng sariwang lemon juice at 7.5ml ng isang simpleng syrup na may mga prutas tulad ng saging, strawberry, pinya at iba pa.
  • Upang gawing tradisyonal ang cocktail, palamutihan ang gilid ng baso na may kayumanggi asukal at isang hiwa ng anumang prutas.
Image
Image

Hakbang 4. Subukan ang isang mas kumplikadong Mai Tai

Gawin ang cocktail na ito gamit ang mas detalyadong mga sangkap. Gumamit ng orgeat (isang syrup ng asukal na may mataas na kalidad na mga almendras) at curacao liqueur (isang liqueur na ginawa mula sa pinatuyong husk) upang gawin itong nagre-refresh na halo.

  • Paghaluin ang 60 ML ng madilim na rum, 20 ML ng lemon juice, 7.5 ML ng simpleng syrup, 30 ML ng curacao at 7.5 ML ng orgeat at yelo. Tapusin gamit ang isang lemon wedge at isang dahon ng mint.
  • Kung wala kang mga espesyal na sangkap na ito upang magawa ang cocktail, gumamit ng mas murang almond syrup sa lugar ng orgeat at Triple Sec kapalit ng orange curacao.

Paraan 2 ng 3: Purong Rum

Paglilingkod sa Rum Hakbang 5
Paglilingkod sa Rum Hakbang 5

Hakbang 1. Bumili ng isang mahusay na kalidad rum

Pumili ng isang rum para sa pagtikim kung nais mong uminom ng diretso, iyon ay, nang walang anumang paghahalo at walang yelo. Maghanap para sa mga tatak na ginawa sa mga bansa ng Bahamas at Latin American upang mahanap ang pinaka tradisyonal na mga pagkakaiba-iba.

  • Maghanap ng de-kalidad na light rums, ngunit iwasan ang mga barayti na may lasa ng ilang sangkap o may nilalaman na alkohol na mas mataas sa 57.5%, tulad ng Bacardi 151. Ang ganitong uri ng distillate ay may 75% o higit pang alkohol sa komposisyon, at dapat mayroon itong humigit-kumulang 40 %.
  • Kapag pumipili ng isang ginintuang rum, iwasan ang mga tatak na gumagamit ng artipisyal na pangkulay upang kulayan ang rum. Ang mga kumpanya ng alkohol na inumin ay hindi kinakailangan upang ilista ang mga sangkap ng kanilang mga produkto, ngunit maaari mong maiwasan ang pangkulay sa pamamagitan ng mas gusto ng mas tradisyonal at mamahaling mga tatak.
  • Kung pumipili ng isang madilim na rum, bumili ng mas mahal na iba't-ibang. Iwasang bumili ng murang may spones rums, dahil ang mga tatak ay gumagamit ng mga tina upang gawing maitim ang light rums. Sa isip, ang ginintuang o madilim na rum ay dapat na isinalin sa haras, kanela, paminta at rosemary.
Image
Image

Hakbang 2. Dahan-dahang kunin ang rum

Ihain ito sa isang mababang baso. Painitin ang inumin sa iyong mga kamay at inumin ito sa maliit na sips upang matamasa ang lahat ng lasa.

  • Amoy ang mga amoy ng rum mula sa malayo upang hindi masaktan ang iyong pang-amoy. Kumuha ng maliliit na paghigop upang ang lasa ay tumatagos sa bawat sulok ng iyong dila.
  • Uminom ng diretso sa rum sa temperatura ng kuwarto o sa yelo kung nais mo.
Paglilingkod sa Rum Hakbang 7
Paglilingkod sa Rum Hakbang 7

Hakbang 3. Subukan ang mga bersyon ng agrikultura ng rum o cachaça

Maghanap ng mga kahalili sa kalidad upang subukan ang mga bagong bagay. Ang Cachaça, halimbawa, ay gawa sa sariwang pinindot na katas na tubo.

  • Ang mga dalisay na barayti na ito ay itinuturing na tulad nito dahil gumagamit sila ng sariwang katas na katas sa halip na pulot, at praktikal na hindi gumagamit ng anumang iba pang mga sangkap sa kanilang paggawa.
  • Subukan ang purong cachaça upang masiyahan sa lahat ng lasa nito. Ginagamit din ang inumin na ito sa caipirinha, sikat dito sa Brazil.

Paraan 3 ng 3: Paghahalo ng Rum sa Mga Mainit na Inumin

Paglilingkod sa Rum Hakbang 8
Paglilingkod sa Rum Hakbang 8

Hakbang 1. Subukan ang mainit na rum

Masiyahan sa lasa ng pinainit na inumin, isang napaka-simpleng pagkakaiba-iba. Gumamit ng mga sariwang damo at mantikilya upang magdagdag ng isang espesyal na lasa sa rum.

  • Paghaluin ang brown sugar, kanela, nutmeg at bawang sa mantikilya. Ilagay sa isang tabo na may 90 ML ng rum at punuin ng mainit na tubig.
  • Subukan ang isang mag-atas na pagkakaiba-iba ng cocktail na ito sa pamamagitan ng paglalagay ng maligamgam na gatas sa lugar ng tubig.
Image
Image

Hakbang 2. Magdagdag ng rum sa mainit na tsokolate o kape

Gumawa ng kape o mainit na tsokolate tulad ng dati, pagkatapos ay magdagdag ng 30 o 60 ML ng rum para sa isang espesyal na ugnayan.

  • Gumamit ng instant na mainit na tsokolate o gumawa ng isa sa pamamagitan ng pag-init ng buong gatas at pagdaragdag ng rum at madilim na tsokolate o pulbos na tsokolate.
  • Magdagdag ng rum sa anumang sariwang malakas na kape tulad ng espresso, American at lattes. Pinatamis sa panlasa gamit ang asukal o iba pang mga pangpatamis.
Image
Image

Hakbang 3. Gumawa ng lemon at bawang ng tsaa at magdagdag ng rum

Magdagdag ng pulot at pampalasa tulad ng kanela at sibuyas upang pagandahin ang klasikong inumin na ito.

  • Ilagay ang 30ml na rum, 1 kutsarang honey at ¼ lemon sa isang tabo. Punan ng mainit na tubig at pukawin upang matunaw ang honey. Magdagdag ng kanela at asukal sa panlasa.
  • Gumamit ng alinmang pagkakaiba-iba ng rum na gusto mo (spice, browned, dark o light) at magdagdag ng iba pang pampalasa at garnish tulad ng orange peel.

Inirerekumendang: