Paano Mag-imbak ng Mga Binhi ng Linseed: 11 Mga Hakbang

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano Mag-imbak ng Mga Binhi ng Linseed: 11 Mga Hakbang
Paano Mag-imbak ng Mga Binhi ng Linseed: 11 Mga Hakbang

Video: Paano Mag-imbak ng Mga Binhi ng Linseed: 11 Mga Hakbang

Video: Paano Mag-imbak ng Mga Binhi ng Linseed: 11 Mga Hakbang
Video: Mga Tunog Ng Alpabetong Filipino 2024, Marso
Anonim

Ang Flaxseed ay isang superfood na laging naroroon sa pang-araw-araw na buhay ng mga nag-aalala tungkol sa pagkakaroon ng malusog na diyeta. Ang mga oilseeds ay puno ng hibla, antioxidant at mahusay na taba, pati na rin ang pagkakaroon ng isang mayaman, malaswa na lasa na gumagawa ng isang masarap na pandagdag sa maraming pagkain. Ang pinakamahusay na paraan upang mag-imbak ng mga flaxseed ay sa isang cool, madilim na lugar, tulad ng isang ref, kung saan maaaring tumagal sila hanggang sa isang taon. Kung ang mga ito ay ground, subukang gamitin ang mga ito bawat dalawang buwan upang masulit ang mga ito bago sila masama.

mga hakbang

Paraan 1 ng 2: Pagpili ng isang Lalagyan

Iimbak ang Flaxseed Hakbang 1
Iimbak ang Flaxseed Hakbang 1

Hakbang 1. Iwanan ang linseed sa orihinal na packaging para sa 6 hanggang 12 buwan

Kadalasang ibinebenta ang binhi sa mga bag na naka-vacuum, na kumikilos bilang isang panandaliang lalagyan ng imbakan, lalo na kung mabilis mong natupok ang produkto. Isara lamang o igulong ang bag, maglagay ng isang goma sa paligid nito at dalhin ito sa ref.

Iwanan ang flaxseed sa isang gitnang istante upang ito ay nasa iyong linya ng paningin kapag binuksan mo ang ref. Sa ganoong paraan hindi mo makakalimutan ang tungkol sa kanya

Iimbak ang Flaxseed Hakbang 2
Iimbak ang Flaxseed Hakbang 2

Hakbang 2. Ilipat ang linseed sa isang garapon na baso

Ang mga bangahe ng salamin ay ang pinakamahusay na paraan ng pag-iimbak para sa mga oilseeds tulad ng flaxseed. Selyo ng takip ang botelya nang hermetiko at maaaring hugasan at magamit muli nang paulit-ulit. Dahil ang mga lalagyan na ito ay transparent, mas madaling makilala ang kanilang nilalaman at makita kung magkano ang iyong natupok.

  • Huwag kalimutan na lagyan ng label ang mga vial ng kanilang nilalaman at petsa ng pag-expire.
  • Ang salamin ay isang hindi reaktibo na sangkap, kaya't ang flaxseed ay hindi mawawala ang mga nutrisyon bago ang oras nito.
Iimbak ang Flaxseed Hakbang 3
Iimbak ang Flaxseed Hakbang 3

Hakbang 3. Itabi ang mga flaxseed sa isang lalagyan ng airtight sa loob ng 4 hanggang 6 na buwan

Ang mga lalagyan ng plastik ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga binhi na natupok sa loob ng ilang buwan. Maaari mong bilhin ang mga ito sa iba't ibang laki at ilagay ito sa isang sulok ng iyong kabinet sa kusina. Upang panatilihing sariwa ang mga binhi, pumili ng mga selyadong lalagyan.

Lumayo mula sa mga plastik na naglalaman ng mga BPA. Ang mga mapanganib na kemikal na ito ay maaaring tumagos sa pagkain na naimbak ng ilang oras

Iimbak ang Flaxseed Hakbang 4
Iimbak ang Flaxseed Hakbang 4

Hakbang 4. Panatilihin ang paunang nahahati na mga linseed na bahagi sa mga airtight bag sa loob ng isang o dalawa

Kung wala kang isang selyadong lalagyan sa bahay, isang zip lock bag ang gagawin. Maingat na ilagay ang mga binhi sa plastik (kung kinakailangan, gumamit ng isang funnel) at alisin ang lahat ng hangin mula sa pakete bago ito isara. Suriin na ang siper ay mahusay na selyadong kasama ang buong haba nito.

  • Ang isang bentahe ng mga airtight bag ay ang iba't ibang laki, na ginagawang kapaki-pakinabang para sa pag-iimbak ng natirang pagkain, pag-uuri ng mga lunchbox, at pag-empake ng meryenda.
  • Madali silang mapunit, kaya't hindi dapat gamitin upang mag-imbak ng mga sensitibong butil (tulad ng flaxseed) sa mahabang panahon.
Iimbak ang Flaxseed Hakbang 5
Iimbak ang Flaxseed Hakbang 5

Hakbang 5. Mag-opt para sa madilim na lalagyan kaysa sa malinaw na mga

Ang mga pagpipilian tulad ng berdeng baso at may kulay na Tupperware ay nakakakuha ng mas kaunting ilaw, na kung saan ay isa sa pinakamasamang kaaway ng linseed. Sa gayon, nagbibigay sila ng mas matagal na mga resulta kaysa sa mga malinaw na lalagyan na itinatago sa ilalim ng parehong mga kundisyon.

Iwasang mag-iwan ng mga flaxseed sa mga maliliwanag na lugar, tulad ng mga countertop, kapag itinatago ang mga ito sa temperatura ng kuwarto

Iimbak ang Flaxseed Hakbang 6
Iimbak ang Flaxseed Hakbang 6

Hakbang 6. Ilipat ang ground flaxseed sa isang lalagyan ng airtight sa loob ng 3 hanggang 4 na araw

Kapag ang buong binhi ay nabawasan sa maliliit na piraso, ang mga fatty acid ay nagsisimulang mabilis na lumala, na maaaring makapinsala sa pagkaing nakaimbak sa temperatura ng kuwarto sa loob lamang ng isang linggo. Ang mga beans ay dapat dumiretso sa isang saradong garapon o Tupperware pot pagkatapos ng pagproseso. Nakakatulong ito upang mapalawak ang buhay ng istante ng flaxseed.

  • Tiyaking ang takip ay mahigpit na natatakan at subukang huwag buksan ang lalagyan maliban kung nais mong gumamit ng linseed.
  • Subukang gamitin ang ground flaxseed sa lalong madaling panahon. Sa gayon, nasisiyahan ka sa lasa at halaga ng nutrisyon ng produkto.
  • Posibleng pahabain ang buhay ng binhi ng hanggang sa 2 o 3 buwan sa pamamagitan ng pag-iimbak nito sa ref.

Paraan 2 ng 2: Ginagawang Mas Mahaba ang Flaxseed

Iimbak ang Flaxseed Hakbang 7
Iimbak ang Flaxseed Hakbang 7

Hakbang 1. Palamigin ang flaxseed hanggang sa isang taon

Ang matatag na temperatura at kadiliman ng mas malamig ay perpektong mga kondisyon para sa pagpapanatili ng flaxseed. Protektado ang beans mula sa init at ilaw, na maaaring makapinsala sa kanila nang maaga. Pinakamaganda sa lahat, karamihan sa mga lalagyan ay pinalamig (may puwang lamang sa loob).

  • Kailanman posible, ang ref ay dapat na iyong unang pagpipilian para sa pagtatago ng mga flaxseeds.
  • Ang pinalamig na binhi ay maaaring tumagal ng 6 na buwan na mas mahaba kaysa sa itinatago sa temperatura ng kuwarto.
Iimbak ang Flaxseed Hakbang 8
Iimbak ang Flaxseed Hakbang 8

Hakbang 2. I-freeze ang flaxseed kung hindi mo ito gagamitin sa mga susunod na araw

Sa pamamagitan nito, posible na pahabain ang kapaki-pakinabang na buhay ng mga binhi ng higit sa isang taon. Kung limitado ang puwang ng refrigerator, ilagay ito nang mas mataas. Ang pagtatago ng binhi sa freezer ay isang mahusay na pagpipilian kung nais mong panatilihin ito para magamit sa hinaharap o kung bumili ka ng napakalaking halaga ng flaxseed. Ito ay tatagal ng isang taon na mas mahaba kaysa sa nakasaad sa petsa ng pag-expire, dahil ang temperatura sa paligid ay napakababa.

Hindi kinakailangan na matunaw ang flaxseed bago gilingin ito o idagdag ito sa pagkain

Iimbak ang Flaxseed Hakbang 9
Iimbak ang Flaxseed Hakbang 9

Hakbang 3. Dapat mo lang gilingin ang dami mong gugugulin kaagad

Maghintay upang maproseso ang flaxseed kapag ginagamit ito sa mga bitamina o sa isang oatmeal. Sukatin ang nais na halaga at ibalik ang natitira sa pantry o ref. Maaaring mas maraming trabaho ito, ngunit tataas nito ang buhay ng mga langis.

Ang Frozen flaxseed ay nagpapanatili ng sariwa hanggang sa 3 buwan. Gayunpaman, mas maaga mong gamitin ito, mas mabuti

Iimbak ang Flaxseed Hakbang 10
Iimbak ang Flaxseed Hakbang 10

Hakbang 4. Protektahan ang ground flaxseed mula sa matagal na pagkakalantad

Tuwing nakakagiling ka ng binhi, idagdag ito sa pagkain o ilipat ito sa isang sariwang selyadong lalagyan ng imbakan. Kung mas tumatagal, mas magdusa ito mula sa kahalumigmigan. Kahit na ang hangin ay medyo tuyo, ang binhi ay maaaring mag-oxidize at lumala.

  • Iwasang paggiling o buksan ang lalagyan na may ground linseed sa mamasa-masang lugar.
  • Palaging isara ang lalagyan at ibalik ito sa ref o freezer sa sandaling matapos mo ang paghahati ng mga bahagi.
Iimbak ang Flaxseed Hakbang 11
Iimbak ang Flaxseed Hakbang 11

Hakbang 5. Suriin ang pagiging bago ng flaxseed bago ito gamitin

Kapag ang binhi ay nasisira, ang mga fatty acid ay nabubulok, na nagdudulot ng isang mabahong amoy. Buksan ang lalagyan at amuyin ang linseed upang matiyak na makakain ito. Kung hindi ito mabango, mas mainam na itapon ito.

  • Sa kabilang banda, ang sariwang linseed ay may kaunting pampalasa na aroma.
  • Ang pag-ubos ng mga nasirang binhi ay hindi mapanganib, ngunit maaari silang magkaroon ng hindi kanais-nais na lasa o maging sanhi ng mga menor de edad na problema sa pagtunaw.

Mga Tip

  • Kung hindi ka madalas gumagamit ng flaxseed, bumili ng pinakamaliit na package sa merkado. Bilang karagdagan sa pag-save ng pera, mas mabilis mong gagamitin ang produkto.
  • Ang pamumuhunan sa isang vacuum sealer ay maaaring makatulong na mapanatili ang flaxseed nang mas epektibo para magamit sa hinaharap.
  • Palaging gilingin ang flaxseed bago idagdag ito sa iyong mga paboritong recipe. Ang pagpoproseso ay naglalabas ng mga kapaki-pakinabang na nutrisyon mula sa butil at ginagawang mas madaling matunaw.

Inirerekumendang: