3 Mga paraan upang Maihanda ang Bacon sa Oven

Talaan ng mga Nilalaman:

3 Mga paraan upang Maihanda ang Bacon sa Oven
3 Mga paraan upang Maihanda ang Bacon sa Oven

Video: 3 Mga paraan upang Maihanda ang Bacon sa Oven

Video: 3 Mga paraan upang Maihanda ang Bacon sa Oven
Video: HOW TO MAKE PERFECT CHOCOLATE CHIP COOKIES | LUTO AT NEGOSYO 2024, Marso
Anonim

Ang pagluluto ng bacon sa microwave at pagprito nito ay ang pinakamabilis na paraan upang magkaroon ng pagkaing ito sa mesa para sa agahan; gayunpaman, upang makuha ang perpektong balanse sa pagitan ng malutong, chewy texture at ng malalim na lasa ng bacon, subukang i-baking ito sa oven. Ang artikulong ito ay nagtuturo sa iyo ng mga pangunahing pamamaraan ng pagluluto ng bacon sa oven, kasama ang dalawang masasarap na pagkakaiba-iba: matamis na bacon at bacon na nakabalot sa mga pod.

Mga sangkap

Pangunahing lutong bacon

0.5 kg ng Bacon

matamis na bacon

  • 0.5 kg ng bacon;
  • 1/2 kutsarita sa ground black pepper;
  • 1/2 tasa ng brown sugar.

Binalot ng bacs ang bacon

  • 350 gramo ng mga sariwang pod;
  • 5 piraso ng bacon;
  • 3 kutsarang natunaw na mantikilya;
  • 1 kutsarita sa ground black pepper;
  • 1/4 kutsarita na pulbos ng bawang;
  • 1/4 tasa ng brown sugar.

mga hakbang

Paraan 1 ng 3: Baked Basic Bacon

Magluto ng Bacon sa Oven Hakbang 1
Magluto ng Bacon sa Oven Hakbang 1

Hakbang 1. Magsimula sa isang malamig na oven

Image
Image

Hakbang 2. Ilagay ang mga hiwa ng bacon sa isang baking sheet

  • Upang gawing maayos ang pagluluto ng bacon, ikalat ito upang hindi ito mabaluktot o sa ilalim ng iba pang mga piraso ng karne.
  • Kung nais mo, ilagay ang aluminyo foil sa baking sheet para sa madaling paglilinis sa paglaon.
Image
Image

Hakbang 3. Ilagay ang baking sheet sa oven at i-on ito sa 200 ° C

Maaari mo itong lutongin sa isang minimum na 190 ° C o isang maximum na 220 ° C. Ang bacon ay mas malambot kung lutuin mo ito sa 190 ° C, halos natutunaw sa iyong bibig. Ang bacon na inihurnong sa 220 ° C ay magiging crispier at mas pare-pareho. Kung ihurno mo ito sa 200 ° C, ang bacon ay magiging katamtamang malutong at matigas

Image
Image

Hakbang 4. Maghurno ng bacon ng 12 hanggang 15 minuto sa unang bahagi

Kung magluluto ka ng bacon sa 220 ° C, pinakamahusay na i-on ito makalipas ang 10 minuto

Image
Image

Hakbang 5. Alisin ang bacon mula sa oven

Paikutin ito at ipagpatuloy ang pagbe-bake ng 8 hanggang 10 minuto.

Kung nagluluto ka ng bacon sa 220 ° C, suriin ito pagkalipas ng 5 minuto upang makita kung handa na ito

Magluto ng Bacon sa Oven Hakbang 6
Magluto ng Bacon sa Oven Hakbang 6

Hakbang 6. Magpatuloy sa pagluluto sa hurno hanggang sa ang bacon ay may nais na pagkakayari

Alisin ang bacon mula sa oven.

Nakasalalay sa temperatura ng oven at sa iyong kagustuhan tungkol sa pagkakayari ng pagkain, ang paghahanda ng bacon ay maaaring tumagal sa pagitan ng 15 at 35 minuto sa lahat

Magluto ng Bacon sa Oven Hakbang 7
Magluto ng Bacon sa Oven Hakbang 7

Hakbang 7. Tapos na

Paraan 2 ng 3: Sweet Bacon

Magluto ng Bacon sa Oven Hakbang 8
Magluto ng Bacon sa Oven Hakbang 8

Hakbang 1. Painitin ang iyong oven sa 160 ° C

Image
Image

Hakbang 2. Sa isang maliit na mangkok, ihalo ang paminta at asukal sa isang fué

Ilagay ang bacon sa mangkok at pukawin ito ng dalawang tinidor hanggang sa makuha nitong mabuti ang timpla.

Image
Image

Hakbang 3. Ayusin ang mga hiwa ng bacon sa isang baking sheet na sakop ng aluminyo foil

Ikalat ang natitirang asukal sa bacon.

Image
Image

Hakbang 4. Takpan ang bacon ng isa pang layer ng foil

Kumuha ng isang pangalawang baking sheet at ilagay ito sa tuktok ng bacon upang mapanatili itong patag sa panahon ng proseso.

  • Kung wala kang pangalawang baking sheet na magkakasya sa una, gumamit ng isa pang baking sheet o subukang gumamit ng dalawang mas maliit. Ang mahalagang bagay ay panatilihing patag ang bacon sa pagitan ng mga baking sheet.
  • Kung wala kang aluminyo foil, maaari ding gumana ang waxed paper.
Magluto ng Bacon sa Oven Hakbang 12
Magluto ng Bacon sa Oven Hakbang 12

Hakbang 5. Ilagay ang kawali sa oven at hayaang magluto ang bacon ng 15 minuto

Paminsan-minsan iangat ang foil at makita kung paano ang hitsura ng bacon.

  • Kung ang bacon ay kayumanggi at malutong, alisin mula sa oven.
  • Kung ang bacon ay maputla at malambot pa rin, ipagpatuloy ang pagluluto sa hurno.
Magluto ng Bacon sa Oven Hakbang 13
Magluto ng Bacon sa Oven Hakbang 13

Hakbang 6. Alisin ang bacon mula sa oven kung ito ay browned at crispy

Paraan 3 ng 3: Bacon na nakabalot sa mga pod

Magluto ng Bacon sa Oven Hakbang 14
Magluto ng Bacon sa Oven Hakbang 14

Hakbang 1. Painitin ang oven hanggang sa 200 ° C

Image
Image

Hakbang 2. Hugasan ang mga pod at putulin ang mga dulo

Maghanap para sa anumang mga brown o speckled spot.

Image
Image

Hakbang 3. Ilagay ang mga pod sa isang malaking palayok at punan ito ng tubig

Pakuluan at lutuin ang mga string beans hanggang sa sila ay makintab at malutong. Ang proseso ay dapat tumagal ng 8 minuto.

Image
Image

Hakbang 4. Habang nagluluto ang berdeng beans, ilagay ang bacon sa isang ligtas na pinggan

Lutuin ang bacon sa microwave ng isang minuto o hanggang sa bahagyang luto (hindi kayumanggi at malutong). Gupitin ang kalahating piraso ng bacon sa kalahati gamit ang kutsilyo o gunting sa kusina. Paghiwalayin ang mga piraso sa isang plato at itabi.

Kung wala kang isang microwave, ang hakbang na ito ay maaaring gawin sa isang kawali sa kalan o sa oven

Image
Image

Hakbang 5. Alisin ang mga pod mula sa kalan at salain ang mga ito

Gumamit ng mga twalya ng papel upang matuyo ito.

Image
Image

Hakbang 6. Kumuha ng isang dakot na berdeng beans at balutin ang isang piraso ng bacon sa paligid nila

I-secure ang bacon sa lugar gamit ang isang palito at ilagay sa isang plato. Magpatuloy sa pangangalap ng mga pod, ilunsad ang mga ito sa bacon at pag-secure ng mga toothpick hanggang maubos ang lahat ng mga pod at bacon.

Image
Image

Hakbang 7. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang mantikilya, toyo, pulbos ng bawang, paminta at kayumanggi asukal

Gumamit ng isang fuê upang pagsamahin ang mga sangkap na ito. Ipasa ang mga beans na nakabalot ng bacon sa sarsa na ito, pinahiran ito nang maayos sa proseso. Ayusin ang mga pod sa isang baking sheet.

Magluto ng Bacon sa Oven Hakbang 21
Magluto ng Bacon sa Oven Hakbang 21

Hakbang 8. Ilagay ang baking sheet sa oven

Magluto ng 15 minuto, o hanggang sa mag-ginto at malutong ang bacon. Alisin mula sa oven at ihain..

Inirerekumendang: